الأحد , مارس 26 2017
الرئيسية / صور / كعك بالحليب
screenshot_%d9%a2%d9%a0%d9%a1%d9%a7-%d9%a0%d9%a1-%d9%a0%d9%a8-%d9%a2%d9%a2-%d9%a2%d9%a8-%d9%a3%d9%a82

كعك بالحليب

المقادير

8 كوب دقيق

500 غرام زبدة الخبز من لورباك أي علبة

2 كوب سكر بودرة

3 ملعقة كبيرة حليب بودرة

1 ملعقة صغيرة محلب

1 كوب ماء

طريقة التحضير

15 دقيقة

في وعاء، تخلط زبدة الخبز من لورباك مع السكر بواسطة السباتولا.

يضاف الحليب والمحلب مع الاستمرار بالخلط.

يضاف الدقيق تدريجياً ويخلطوا.

يسكب الماء حسب الحاجة، يخلطوا ثم يعجنوا باليد حتى الحصول على عجينة متماسكة.

تُقسّم العجينة إلى كريات صغيرة وتشكل إلى أصابع رفيعة.

يجمع طرفا كل إصبع للحصول على دائرة، وتشكل كل كمية العجين بنفس الطريقة.

يصف الكعك بالحليب على صينية وتدخل إلى فرن محمى مسبقاً حتى يصبح الكعك ذهبي اللون

عن حنين سميع أسد

شاهد أيضاً

FB_IMG_1488826390004

أول الرحلات من مطار حلب !

قال مدير الخطوط السورية بمصر، محمد سليمان، إن الخطوط بدأت الاستعدادات لاستئناف رحلات الشركة بين …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *