الأحد , مارس 26 2017

صور

توقعات الأبراج ليوم الثلاثاء 7/3/2017

#برج الحمل: مهنياً: لا تدع الامور تمر مرور الكرام، وخصوصاً اذا لم تكن واثقاً بقدراتك الذاتية عاطفياً: عليك ان تكون هادئاً وأكثر رصانة، لتتمكن من مواجهة الشريك بحججك المقنعة صحياً: التخفيف من رفع الأحمال الثقيلة يريحك من آلام الظهر، فتجنب ذلك قدر المستطاع . #برج الثور: مهنياً: لا تخشَ التغيير …

أكمل القراءة »

ما هو العصفر؟

Screenshot_٢٠١٧-٠٣-٠٣-٢١-١٩-٢٨~2

كثيراً ما نستخدم العصفر في إعداد طعامنا وإضفاء اللّون له خاصّة عند إعداد الأرز والمعجّنات. العصفر على الرّغم من فوائده الكثيرة، إلّا أنّ الكثير يجهلون ماهيّته، وأين يزرع، وما هي فوائده، فلنتعرف عليه. العصفر هو نبات عشبيّ حوليّ من الفصيلة النّجميّة، وهو عبارة عن زهرة تسمّى زهرة القرطم، والتّي تشبه …

أكمل القراءة »

المعكرونة بالبشاميل

Screenshot_٢٠١٧-٠٣-٠٤-١٥-٠١-٢٤~2

طريقة عمل المعكرونه بالبشاميل   المقادير 1 علبة مكرونة، اشكال 500 غرام لحم مفروم، خشن 2 بصلة كبيرة، مقطع ناعم 4 طماطم، مقطعة مكعبات 2 ملعقة صغيره صلصة الطماطم 5 فص ثوم، مبروش 1/2 كوب زيت نباتي 1/2 كوب ماء ساخنة البشاميل:: 4 كوب حليب سائل 4 ملعقة كبيرة دقيق قمح 2 ملعقة كبيرة زبدة 1/2 كوب جبن موزاريلا البهارات:: 1 ملعقة …

أكمل القراءة »

أول الرحلات من مطار حلب !

FB_IMG_1488826390004

قال مدير الخطوط السورية بمصر، محمد سليمان، إن الخطوط بدأت الاستعدادات لاستئناف رحلات الشركة بين مطاري القاهرة وحلب خلال الفترة القادمة. يأتي ذلك بعد توقف الرحلات 4 سنوات والانتهاء من تجهيز المطار لاستقبال الطائرات والرحلات. وأوضح سليمان أنه “سيكون مطار القاهرة أول مطار يتم تنظيم رحلات إليه من مطار حلب …

أكمل القراءة »

الجوز بين الفوائد والمضار

Screenshot_٢٠١٧-٠٣-٠٣-٢٠-٤٣-٣٥~2

يعتبر الجوز أو ما يعرف في بعض المناطق باسم عين الجمل أحد الثمار التي تؤكل نيئةً ومحمصةً أيضاً، وينتمي لفصيلة الجوزيات، وتغطيها قشورٌ صلبةٌ غير قابلةٍ للانكسار بسهولة، وتحوي لبّاً مميز الطعم، كما أنه غنيٌ بالعناصر الغذائية التي تمد الإنسان بالصحة، مثل البروتينات والأحماض الدهنية وغيرها. ويجب الاحتفاظ به بشكلٍ …

أكمل القراءة »

توقعات الأبراج ليوم الأثنين 6/3/2017

%d9%87%d8%b0%d8%a7-%d8%a7%d9%84%d9%8a%d9%88%d9%85

#برج الحمل: مهنياً: لك حقوق لكن عليك واجبات، وهذا يوفّر لك مزيداً من الاستقرار المستقبلي عاطفياً: يوم عاطفي مميز قد يحمل إليك التغييرات والحسم إيجاباً بحسب مبتغاك صحياً: حاول قدر المستطاع التخفيف من وطأة العمل والاهتمام بالوضع الصحي باستمرار . #برج الثور: مهنياً: إذا عاكستك الأمور في بعض المهام، فعليك …

أكمل القراءة »

الآشوريون والطب النفسي !

FB_IMG_1487869831301

تغيرت الأسلحة و التكتيكات و الاستراتيجيات الحربية بشكل كبير على مر القرون، و لكن على ما يبدو تركت الجوانب الهمجية للحروب و العلامات النفسية العميقة على المحاربين آثاراً تم مشاهدتها و معاينتها قبل ما يقارب 1300 عاما قبل الميلاد على أقل تقدير . دراسة جديدة عن النصوص الطبية الآشورية القديمة …

أكمل القراءة »

باستا الدجاج بصلصة ألفريدو (تشيكن ألفريدو)

Screenshot_٢٠١٧-٠٣-٠٤-١٤-٥٥-٣٠~2

طريقة عمل باستا الدجاج مع صلصة الفريدو  25 في وعاء تمزج مكونات تتبيلة الدجاج وتُنقع فيها صدور الدجاج المسحب. المقادير 4 أشخاص الصوص:: 450 غرام مكرونة، ما يعادل كيس, مسلوقة مسبقا وجاهزة للاستخدام 250 غرام زبدة، او مكعب,غير مملحة 1 كوب كريما 3/4 كوب جبنة برميزان، مبشورة 3 ملعقة كبيرة بقدونس، مفروم رشة فلفل اسود …

أكمل القراءة »

فتة الدجاج السورية

Screenshot_٢٠١٧-٠٣-٠٢-٢٣-١٠-٠٧~2

طريقة عمل فتة الدجاج السورية   المقادير 300 غرام صدر دجاج مسحّب 3 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة طحينة 3 ملعقة كبيرة لوز 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض 1 بصلة، مفرومة حجم وسط 1 كيلوغرام لبن زبادي 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 2 كوب خبز، مقطع 1/4 كوب زيت نباتي، لقلي الخبز 2 ملعقة كبيرة خل ملح وفلفل أسود …

أكمل القراءة »

سلطة السيزر بالدجاج المشوي

Screenshot_٢٠١٧-٠٢-٢٨-٢٢-٢٥-٢٤~2

طريقة عمل سلطة سيزر بالدجاج المشوي   سلطة سيزر بالدجاج المشوي، تعلموا تحضيرها الان 🙂 المقادير 250 غرام دجاج مسحب 500 غرام خس مقطع 3 ملاعق كبيرة مايونيز 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة كبيرة من الخردل فص ثوم مهروس ملعقة صغيرة خل 100 غرام خبز محمص للتزيين جبنة بارميزان مبشور، بحسب الرغبة طريقة التحضير 15 دقيقة يشوى …

أكمل القراءة »